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讓百姓吃上放心面粉 ——記利金糧油股份有限公司生產部部長杜麗軍

來源：天津食品集團

讓百姓吃上放心面粉
——記利金糧油股份有限公司生產部部長杜麗軍

杜麗軍，1969年出生，中共黨員，現任天津利金糧油股份有限公司生產部部長。參加工作27年來，他始終兢兢業業、任勞任怨，苦心鉆研面粉生產技術，從一名普通的磨粉工成長為制粉領域的行家里手，先后榮獲天津市勞動模范、天津市“八五”立功獎章、“九五”立功獎章、天津市糧食局先進生產（工作）者、天津市糧油集團優秀共產黨員、開拓創新先進個人等榮譽稱號。

自學成才從普通工人走上關鍵技術崗位

“勤能補拙”是杜麗軍的信條。憑著孜孜不倦的學習，杜麗軍邁開了通向“技術專長”的第一步。
2005年，利金公司處于轉型升級時期，確立了打造國內面粉加工企業排頭兵的發展目標。投資9500萬元，引進了瑞士布勒和意大利GBS兩條具有國際先進水平的全自動數字化專用粉生產線和配粉設備，填補了國內空白。進口設備上沒有一個中國字兒，都是電腦操作，對于只有初中學歷的杜麗軍來說，最大難題就是計算機和英語。為了盡快駕馭這些“洋設備”，他鉚足一股勁，把所有業余時間都用在學習上。向公司新來的大學生請教英語，把設備部件名稱、說明書、操作程序做成中英文對照的小卡片，一句一句跟著復讀機學。設備安裝調試期間，一步不落地跟著意大利專家，主動給專家遞遞工具、跑跑腿，看他們怎么調試，怎樣編程序。下班后，無論多晚都要及時整理歸納一天中學到的東西，反復練習。經過半年多的鉆研，終于攻克了這道難關，熟練掌握了進口設備的操作技術。
杜麗軍在技術上從不保守。他常說：“一個人的力量是有限的，大家行才是真的行。”他把自己多年積累的技術訣竅、操作規范毫無保留地在各班組推廣，為新員工義務授課，無論誰向他請教，他都耐心講解。在他的培養下，許多年輕人已經成為了技術骨干。

以敬業執著的奉獻精神成就事業

杜麗軍的成功不僅僅源于他的刻苦勤奮，更因為他有一種忘我的工作熱情和共產黨員的奉獻精神。
制粉車間白班每天8點開工，杜麗軍每天5點多鐘起床，提前一個小時到崗，對原糧接收、麥間清理、研磨篩理到配粉打包各個生產環節進行全面巡視，及時處理夜班中出現的問題，并制定當天的生產計劃。下班后，他還要比別人晚走一個小時，巡視檢查各車間運行情況，做好收尾工作。無論春夏秋冬，無論嚴寒酷暑，天天如此。有人做了粗略統計：自從他擔任生產部部長助理以來，每天早來一小時晚走一小時，加上“春供”期間無假日24小時連軸轉，7年來多干出了1年的工作量。
作為一名共產黨員，最苦、最累的活杜麗軍始終搶在最前頭。糧食企業有一個傳統，每年除夕夜都要安排專人護廠值班，預防火災事故，確保糧食安全。每年春節，杜麗軍都把回家過年的機會讓給老同志、年輕同志和外地同志，而自己十幾年春節都沒有和家人團聚過。
杜麗軍平時言語不多、行事低調，可在原則問題上卻從來不“隨和”。小麥原料的質量直接影響面粉的品質和安全。所以，杜麗軍十分注重原糧接收這個環節，始終都是親自把關。跟小麥打了27年交道的他，練就了僅通過手抓、口咬就能快速準確判斷小麥等級、水分、容重、雜質等指標的“絕活”。他堅持每批次小麥都親自核驗，對超標的小麥，從不講人情，決不允許入機。
杜麗軍總說：“我們干的就是良心行業，讓老百姓吃的放心，自己才安心。正是廣大糧油人的一貫堅守，才保證了“利達面粉”始終如一的優良品質和食品安全。”

發揚特別能戰斗的精神，攻克生產技術難關

為實現打造國內面粉加工企業排頭兵這一目標，利金公司黨委在黨內廣泛開展了“讓黨旗在一線飄揚，讓黨徽在崗位閃光”主題創先爭優活動，杜麗軍就是活動中涌現出的杰出代表之一。
2005年，利金公司制粉車間設備提升改造，為保障改造期間本市面粉市場供應穩定，公司決定將現有設備整體搬遷至山東陵縣分公司。搬遷難度非常大，設備元件種類多、數量大、管路線路都很復雜。如果請廠方來調試，不僅費用很高，而且工期很長。憑著對設備工藝的嫻熟掌握和多年的操作經驗，杜麗軍主動向公司黨委提出：“這活咱自己也能干”。他帶著幾名技術骨干天天“泡”在現場，根據設備圖紙和說明書，制訂出拆裝方案，并多次到陵縣實地考察安裝條件。設備拆解時，每拆下1個元件都做好編號，畫出連接圖。最后僅用50多天就完成了搬遷任務，3546件設備元件順利在陵縣完成組裝，并一次調試成功，產量也明顯提升，節省安裝費用30多萬元。
經過利金公司16年的鍛造，杜麗軍在企業跨越發展中實現了自己的人生價值。天津市勞動模范、天津市“八五”立功獎章、“九五”立功獎章、天津市糧食局先進生產（工作）者、天津市糧油集團優秀共產黨員、開拓創新先進個人等榮譽稱號印證著他的成長足跡。
當前，利金公司正全力推進“放心糧油”工程建設，未來將大幅提升京津冀區域糧油食品安全供應保障能力。杜麗軍和他的同事們正在以共產黨人的堅定信念和產業報國的使命擔當向著新的目標發起沖刺，以實際行動向黨交上一份更加完滿的答卷。

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